Aydın’ın Karacasu ilçesinde bu yıl 36’ncısı düzenlenen Afrodisias Kültür Sanat ve Tanıtım Şenliği’nde 13 buçuk metrelik tahinli pide ile dikkatleri üzerine çeken Karacasulu pide ustası Halil İbrahim Köse’ye, Karacasu Kaymakamı Mehmet Gündoğdu plaket takdim etti.
UNESCO Dünya Mirası Listesi’ndeki Afrodisias Antik Kenti’nin tanıtımı gayesiyle her yıl düzenlenen şenlikte bu yıl 40 kilo tahin, 20 kilo şeker, 25 kilo un ve 5 kilo tereyağı kullanılarak hazırlanan dev tahinli pide görenleri hayran bıraktı. 150 pideye eş paha olan ve 3,5 saatte hazırlanan 13,49 metrelik pide, kortej eşliğinde şenlik alanına taşınarak vatandaşlara ikram edildi. Yarım asırlık meslek geçmişine sahip olan Halil İbrahim Köse, Guinness Rekorlar Kitabı’na girmeyi hedeflediklerini lakin bu yıl müracaatta geç kaldıkları için fırsatı kaçırdıklarını, gelecek yıl rekor denemesi için resmi başvuruyu yapacaklarını söyledi.
Festivalin akabinde Köse’yi iş yerinde ziyaret eden Karacasu Kaymakamı Mehmet Gündoğdu, “Mesleğine olan sevgisi ve cömertliğiyle şenliğimize damga vuran, 13 metre 20 santimlik pideyle birlik ve beraberliğimizi pekiştiren Sayın Halil İbrahim Köse’ye teşekkür ediyorum” diyerek plaketini sundu. – AYDIN
About The Author
